Barger Burger

Burgers maison avec produits frais, terrasse conviviale

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Barger Burger est situé au 20 Allée des Pruniers, à Bègles, tout près de Bordeaux. Ce restaurant propose une sélection de burgers gourmets faits à partir de produits frais, avec des options végétariennes et des frites maison très appréciées. L’ambiance y est conviviale et moderne, parfaite pour un déjeuner rapide ou une soirée entre amis. À quelques pas, on trouve le parc de Mussonville, idéal pour une promenade digestive après le repas. Les habitants du quartier vantent la qualité du service et l’originalité des recettes.

Menu

NomPrix
Le Barger Classique12,50 €
Le Barger Raclette13,90 €
Le Poulet Croustillant12,90 €
Le Végé Barger11,90 €
Le Barger Chèvre-Miel13,50 €
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Le Barger Classique

Le burger au bœuf charolais séduit par la qualité de sa viande, juteuse et bien grillée. Le cheddar affiné apporte une touche fondante équilibrée, sans masquer les saveurs. Salade fraîche, tomate et oignons rouges ajoutent du croquant et de la fraîcheur. Le pain brioché, moelleux, complète parfaitement l'ensemble tandis que la sauce maison lie l’ensemble avec subtilité. Une expérience simple mais soignée.

Le Barger Raclette

Ce burger gourmet séduit dès la première bouchée : la raclette fondue apporte une belle onctuosité, tandis que la poitrine fumée rehausse l’ensemble d’une note savoureuse. Les oignons caramélisés ajoutent une légère douceur, parfaitement équilibrée par la sauce moutarde à l’ancienne, subtilement relevée. Un mélange harmonieux de textures et de goûts, sans lourdeur, pour un vrai plaisir gourmand.

Le Poulet Croustillant

Un filet de poulet pané croustillant bien préparé rencontre le cheddar fondant et la fraîcheur de la salade iceberg. Les pickles apportent une touche acidulée intéressante, tandis que la sauce barbecue ajoute une note fumée relevée. L’ensemble reste équilibré, sans tomber dans l’excès. Une composition savoureuse, idéale pour les amateurs de textures et de saveurs contrastées.

Le Végé Barger

La galette végétarienne maison séduit par sa texture moelleuse et la douce saveur des pois chiches, relevée par des légumes bien choisis. Le fromage de chèvre apporte une touche crémeuse, compensée par la fraîcheur de la roquette. La sauce yaourt menthe équilibre parfaitement l’ensemble. Une assiette simple mais harmonieuse, idéale pour un repas léger et savoureux.

Le Barger Chèvre-Miel

Le burger au bœuf avec fromage de chèvre surprend agréablement par son équilibre. Le miel apporte une douceur subtile qui s’accorde bien avec le croquant des noix. La roquette ajoute une fraîcheur légère, et la sauce balsamique lie le tout avec élégance. Un choix intéressant pour ceux qui apprécient les saveurs originales, sans jamais tomber dans l’excès.

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